食べ残し
船場吉兆の食べ残し問題
客の食べ残し(手を付けていない料理)を次の客に出していたのだとか
食品衛生上問題があるだろうし
だんなとしてもそういうことをされて出された料理であると知っていたら
いい気はしないだろう

でも一歩引いて考えると
注文した料理を手もつけない客の方も悪いんじゃないだろうか?
なんて思うのだが

ただでさえ食糧自給率の低い日本
そこに輸入食品の安全性の問題や
世界的な食料価格の高騰で
食糧難が起きる一歩手前まで来ているこの国で
注文したのに手もつけないなんて
そっちの方が大きな問題だよなあと思う

まあそんなことを言うだんなだって温泉宿とか行くと
晩ご飯に食べきれないような料理を出されて
大半を残してしまうんだけどね・・・

080510